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思無邪(しむじゃ)中央駅西口店で坂の上スペシャル食べてきたよ。

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とんこつ醤油の七色変化や~~~~!!

 

 

 

こんにちわ。鹿児島の整骨院最幸の頭痛ハンター、川路です。

 

 

 

鹿児島のラーメン好きの皆さま、お待たせしました。思無邪の出番です。ん??待ってない??そ・そうですね。じゃあ、ここは流してください…………….

 

 

 

思無邪は初めての所でしたが、流行ってる感が、バシバシ感じました。

 

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レジ横の掛け軸

 

 

 

メニュー

 

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今日は、坂の上スペシャル!!略して、坂スぺを戴きました。次回は下の思無邪の味噌を食べたいなと思います。

 

 

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さて、待ちます。

 

 

レジ横の二人掛けのテーブルに案内されます。

 

 

 

右利きですが、この右肘の所に、水の入れ物があります。

 

 

 

解ります??右利きで、右肘の所に置物がある時の邪魔な感じ。

 

 

 

ん? 邪・・・繋がりか??

 

 

 

というダジャレは置いておきます。

 

 

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来ました、坂の上スペシャル!!の薩摩!!(博多も選べます。)

 

 

 

もう少し横から見てみます。

 

 

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とんこつ醤油は、あまり好きではないのですが、これはそんなことなし!!味もしっかり濃いです。他の方はクリーミーと表現していました。(1色目)

 

 

 

もやしがシャキシャキして、食感が良いです。さっぱりお野菜がなんか良い感じです。(2色目)

 

 

 

麺が縮れ中太です。出来上がりは少し硬めです。良い感じで、スープが絡んでくれます。(3色目)

 

 

 

ゴボウ揚げが、コクがでて、パリパリの食感も良いです。(4色目)

 

 

 

海苔をちぎりながら、麺に絡めると、海苔の風味をすごく感じます。(5色目)

 

 

 

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テーブルに、からし高菜と生姜があります。今回はからし高菜を投入!!とんこつにからし高菜は合います。福岡のラーメンみたいになりますね。(6色目)

 

 

 

替え玉します。麺も細麺と選べます。ですので、細麺で注文、硬さは普通!!細麺とはいえ、スープがしっかり絡みます。なるほどなるほど!!こってりしてますね。だから、絡むのかと気づきます。(7色目)

 

 

 

とんこつ醤油の七色変化や~~~~!!の完成!!

 

 

 

 

というふうに色々と楽しめるのが、坂の上スペシャル!!の良い所!!

 

 

 

こんな楽しみ方かどうかは知らないけども・・・・

 

 

 

しかしながら、早くここにきておけばよかったと思うほど、好きですね。13時30分に入ったのですが、1席空いて、他は埋まっていました。で、全員・・・・・・男!!

 

 

 

熱っ!!!

 

 

 

でわでわ。

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