#鹿児島ラーメン王 で出したという#スープベジ20 本来のラーメンというよりも、どこか身体に良いような気もしないでもない。
お野菜たっぷりなので、麺をすする時に野菜までくっついて来ます。好きな人は好き。そんなラーメンでした。
#… https://t.co/IJQYcgtk3K pic.twitter.com/ZcbFy5Hm9I— 川路洋樹｜整骨・痩身・マツエクの複合サロン社長っす (@saikou1ban) April 22, 2017
こんにちわ。鹿児島でラーメン食べてるランキング315位の川路です。なんで315位なのかは、直接聞いてください。大したことはないですが‥‥。
さて、今回はラーメンと身体の状態について考えるという題名です。
ラーメンというと、健康意識の高い人だと
太る。
塩分強い。
炭水化物。
など、このようなことでしょうか？
しかし、ラーメンは身体に悪いと言うだけじゃ、話ほ進みません。もしかしたら、身体の状態を知る事も出来るんじゃないかなと思ったんです。
それはとある投稿から
〇〇店の今日のラーメンは塩っけが強かった。
〇〇店は味が濃かった。または、薄かった。
そんな投稿。
でもよくよく考えてみて、ラーメンを作ってくれる店主は、ラーメンのプロ。天気や湿度、温度などで若干の味は意図的に変えるかもしれないけど、濃ゆく作ってしまったというような状況で商品を出すだろうか？
アラを探せば出てくるかもしれないけど、その店主が自信を持って出してるのであれば、ブレはないはず。
そして、個人なら感覚で毎日作るかもしれないけど、スタッフが多ければ多いほど、調味料の使い方は量は決められ、一定である可能性が高い。
では、なぜ塩っけが強かったと思うのか？
食べた本人が、普段塩分を摂り過ぎているなら、塩分の過剰摂取なので塩っぱく感じると思う。反対に汗水垂らして身体の中に塩分が足りてなければ、凄く美味しく感じるはず。
これは、ほんの一例ではありますが、生理学や栄養学という観点から見るとそういう意見も出てくる。
何かに違和感を感じた時は、意識を自分の方に向けて、いつもとの違いを感じてみる。そして、バランス良く食事をする。
健康を意識すると制限がかかるものは多くありますが、それを控えるのは余程の人じゃないとできないません。
僕らみたいな人は、バランス良くを意識して、食生活を楽しんだら良いんじゃないかなー。
って最近思うようになりました。
今日はファスティング的な事をしている僕が伝えるのは以上です。
でわ！
コメント