グルメをお知らせするブログなのか???と思われている方。ごめんなさい、整骨院をしてる柔道整復師が送るグルメ・・・・じゃなかった、片頭痛の方を救うべく、毎日更新(ほぼ?)する頭痛バスターのブログです。
お仕事をしていると、メッセージが入ってきました。
「うっちゃん来ない??」
「いきなりか~!!」と思いますが、初回誘ってもらったのに、いきなり断るのは出来ない・・・・・・・。
というわけで、整骨院の営業もあと40分程度!!
事業主の権力を使います。
場所どこや?と思っていると、メッセージが!「ホテルレクストンの裏側」って。
お~~助かる~~という事で、車で走る事20分。少しだけ駐車場に困ります。ウロウロ~~~、てか平日なのに駐車所多くない??
そんなこんなで、到着~~ぅ!!
画像ちっちゃ!!外観画像をとるのを忘れていたので、食べログから借りました。
中に入ります。賑わっています。
すると、今回誘ってくれた、下仮屋さんと大西さんがカウンターにいました。
早速、おビールで乾杯をします。そして、「この店、めっちゃおいしいから、色々頼んでよ。」って、言われます。
なにを隠そう僕の焼き鳥歴は長い方。小学校の時に、みんなが駄菓子を買っている中、僕はタイヨーの横にある露店の焼き鳥屋さんに入り浸っていました。
その頃に大好きだったのが、「ハツ!!」渋くないですか?(笑)
はいっ、僕の話は良いですね。
注文させてもらいます。
↑ 鳥刺し。レバーは売り切れでした。
火を通していないから、新鮮でないと食べれない。味も食べやすいけど、後味にお肉のうま味をしっかり感じます。
↑ 鳥の唐揚げ。これは、居酒屋の鉄板ですよね。
↑ 左が砂ずり。(1個食べて、写真撮ってないのに気づいた)右が黒豚の豚バラ。
豚バラの脂があまり得意ではないので、いつも頼まない豚バラ!!僕と同じ事を思っている貴方!!うっちゃんの豚バラは食べたほうが良いですよ。
↑ ネギ間。
やっぱ焼き鳥は塩ですよね。このネギ間、塩加減バッチリで、焼酎が進ます。
この時に飲んでいたのが、れんと。
これもまた渋いです(笑)
僕、ハツが一番好きなんですよという事で、
↑ ハツ。
今まで、食べた中で一番でかい!!そして、プリプリしてます。そして、美味しい。
やや生に近いぐらいの食感です。他のお店のは小さく少し硬いですから、ちょっとほかのお店を出しますが、GAORYUの白レバーの焼き鳥あるんですけど、そんな感じ。(解りにくいっすね)
そして、下仮屋さんの1番のお勧めがこれっ!!
↑ 鶏雑炊
僕がトイレに行っている間に来たのですが、写真を撮ると思い待っててくれました。ありがとうございます(*^^*)
雑炊は食べる事が少ないですが、これは〆に良い!!やっぱり美味しい所は出汁が旨い!!
1杯目には、普通に食します。
2杯目は、七味を少々。いつも七味を入れて、ピリッと食べるのが好きな僕も、これは七味など変に足さない方が良いなと判断し、残りを普通に食べます。
左が僕、酔ってますw 真ん中が下仮屋さん。右が大将のうっちゃん。
今回は、個性心理学を学んで誘ってもらいました。こんな風に繋がって行くのって素晴らしいですよね。どうやって、個性心理学につながったの??って話になりましたが、
永松茂久さん、中村文昭さん、個性心理学の弦本先生、佐藤先生、角さん。
ん??
角さん??
その方たちの本を読んだり、セミナーのCDやDVD見たりして、話をしていたら、誘ってもらって繋がって行ったって感じです。尊敬している人って一緒なんだなって思いました。
素敵なお食事会になりました。下仮屋さん、大西さん、大将のうっちゃんさんありがとうございました~~。
今回のお店
地鶏やきとりのうっちゃん
美味しいのは、売り切れ御免のようなので、早めの時間帯がお勧めです。しかもカウンターが良いかと思います。
ご一緒させてもらった大西さんのお店
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両方行ってみてね~~でわでわっ。
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