鹿児島ラーメン王決定戦ができてからというもの、鹿児島にラーメン文化が根付いてきているのが、一般消費者の僕でもわかるぐらいになってきています。
実際に、ラーメン人口が増えているような気がします。
まぁ、そんなことはどうでもいいですね。
さて、大晦日なので、どこでラストラーメンにするか迷っていた所、Facebookで年越しで営業しますっていう所を見つけたので行きました。
これは、行く道中に城西高校のサッカーはどうなったのか気になったところ、テレビに放送されたので、慌てて写真撮りました。
人が少なくなるであろう夕方をチョイス
メニューは、坂の上にあったころと同じメニューのみらしいです。
営業時間がなんと、11時から、夜中の2時まで。
店内の写真は撮りませんでしたが、思無邪の空間は統一されているのですね。
僕は、博多より薩摩がお好き。ですので、薩摩を注文。
チャーシューとネギときくらげというシンプルなラーメン。味も博多ラーメンに近いです。
薩摩は、縮れ麺で出てくるため、替え玉は細麺のストレート麺をチョイスします。
麺を選べるというのも良いですよね。
思無邪の良い所は(僕の主観ね)
空間のこだわりと店主の漢ぶりだと思っています。父親ならこんな感じになりたいなって雰囲気がある(プライベートはどんなのかはしらないけどね)
そんな店主の作るラーメンを是非食してみてね。
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