僕は、おばぁちゃん子でして、ご飯はおばぁちゃんに作ってもらってました。
母親は仕事に出ているため。
ほぼほぼ味噌汁って、出てくるじゃないですか？
その味噌汁の出汁は、いりこで取っていましたけども・・・
そのいりこを、取らずにそのまま味噌汁の具にして、出していたのが、僕のおばぁちゃんなんです。
けど、出汁に使った、いりことかあんまり食べないでしょ？体には良いけれどもさー。だから、なんで出すのか？って疑問だったのを思い出しまして・・・・
こんにちわ。加世田のゆうき整骨院のカワジです。
昨日は、台風だったのですが、名古屋でセミナーがあり、どうしても行きたくて行きたくて(笑)
新幹線が出ていたので、行ってきました。
台風前で、中央駅には、テレビ局が来てました。
整骨院最幸の相葉先生と共に・・・
とりあえず、名古屋駅に着きまして、お昼前だったので、ご飯食べに行きました。
風のないところに、風を起こす！！ブランディングってやつですね。徹底ぶりが半端ない！
何を食べたのかと言いますと、そう”麺”です。
またかよと思わずに、優しいお方だけお付き合いくださいませ。
何ラーメンかと言いますと
煮干しラーメンです。
煮干し嫌いはご遠慮くださいという明らかに解りやすい。
中に入ると、酢ですら煮干し
どんだけ、臭みを与えるんだよーーと思ってましたが、これを入れると案外サッパリします。これ、ほんとですよww
そして、注文した煮干しラーメン
僕のおばぁちゃんの真似じゃね？と思うような煮干しの存在感！！
見るだけだと、遠慮しがちな煮干しラーメンですが、食べてみると煮干しの風味は半端ないけれども、案外スッキリした味わいでした。それに、この煮干しは、味付けがしてあって、ちょい甘辛い？ような美味しさです。
さすがに、おばぁちゃんはこの味付けは無理だろうなーー(笑)
でも、煮干しや魚のにおいが苦手な人は無理だろうなーー。
ちぢれの中太麺！！
相葉は旨い旨いと言って食べてました。
スープまで飲み干してみると
我が煮干しにいっぺんの悔いなし！！
そりゃそうだろ、こんだけ煮干しのオンパレードだったら！！
で、為になる勉強会に参加して・・・
あとで書きますね。
帰りは、鹿児島まで一本で帰れないため、博多駅で乗り換えるその間に、駅内の麺コーナーで、長浜らーめんナンバーワン！！
博多ラーメンは、ごまと紅ショウガを効かせるのが好きなんですよね。チャーシューもホロホロしてました。
ここのラーメンは、相葉先生がおきにのお店でして、替え玉と餃子まで食べる始末・・・・・
そのせいもあり、3件目！！
・・・
・・・・・・
中央駅から、こんばんわ！！
いやーごめんさない。
おなかの調子が悪くなってしまった。脂の取りすぎや～～～(笑)
まぁ、定番のワルノリです。
今日は、二人とも、おなかの調子が悪いですけど、施術してますんで、よろしくお願いしまーーーーす。(笑)
でわ！！
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