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煮干しラーメンってやつ

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僕は、おばぁちゃん子でして、ご飯はおばぁちゃんに作ってもらってました。

母親は仕事に出ているため。

 

ほぼほぼ味噌汁って、出てくるじゃないですか?

その味噌汁の出汁は、いりこで取っていましたけども・・・

 

そのいりこを、取らずにそのまま味噌汁の具にして、出していたのが、僕のおばぁちゃんなんです。

 

けど、出汁に使った、いりことかあんまり食べないでしょ?体には良いけれどもさー。だから、なんで出すのか?って疑問だったのを思い出しまして・・・・

 

 

こんにちわ。加世田のゆうき整骨院のカワジです。

 

昨日は、台風だったのですが、名古屋でセミナーがあり、どうしても行きたくて行きたくて(笑)

 

新幹線が出ていたので、行ってきました。

 

台風前で、中央駅には、テレビ局が来てました。

 

 

整骨院最幸の相葉先生と共に・・・

 

とりあえず、名古屋駅に着きまして、お昼前だったので、ご飯食べに行きました。

 

 

風のないところに、風を起こす!!ブランディングってやつですね。徹底ぶりが半端ない!

 

 

何を食べたのかと言いますと、そう”麺”です。

 

またかよと思わずに、優しいお方だけお付き合いくださいませ。

 

 

 

何ラーメンかと言いますと

 

 

煮干しラーメンです。

 

 

煮干し嫌いはご遠慮くださいという明らかに解りやすい。

 

 

中に入ると、酢ですら煮干し

 

どんだけ、臭みを与えるんだよーーと思ってましたが、これを入れると案外サッパリします。これ、ほんとですよww

 

 

 

そして、注文した煮干しラーメン

 

 

 

 

僕のおばぁちゃんの真似じゃね?と思うような煮干しの存在感!!

 

 

見るだけだと、遠慮しがちな煮干しラーメンですが、食べてみると煮干しの風味は半端ないけれども、案外スッキリした味わいでした。それに、この煮干しは、味付けがしてあって、ちょい甘辛い?ような美味しさです。

 

さすがに、おばぁちゃんはこの味付けは無理だろうなーー(笑)

 

でも、煮干しや魚のにおいが苦手な人は無理だろうなーー。

 

 

ちぢれの中太麺!!

 

相葉は旨い旨いと言って食べてました。

 

 

スープまで飲み干してみると

 

我が煮干しにいっぺんの悔いなし!!

 

 

そりゃそうだろ、こんだけ煮干しのオンパレードだったら!!

 

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で、為になる勉強会に参加して・・・

あとで書きますね。

 

帰りは、鹿児島まで一本で帰れないため、博多駅で乗り換えるその間に、駅内の麺コーナーで、長浜らーめんナンバーワン!!

 

 

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博多ラーメンは、ごまと紅ショウガを効かせるのが好きなんですよね。チャーシューもホロホロしてました。

 

ここのラーメンは、相葉先生がおきにのお店でして、替え玉と餃子まで食べる始末・・・・・

 

そのせいもあり、3件目!!

 

 

 

 

・・・

 

 

 

 

・・・・・・

 

 

 

 

中央駅から、こんばんわ!!

いやーごめんさない。

 

おなかの調子が悪くなってしまった。脂の取りすぎや~~~(笑)

 

まぁ、定番のワルノリです。

 

今日は、二人とも、おなかの調子が悪いですけど、施術してますんで、よろしくお願いしまーーーーす。(笑)

 

でわ!!

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