こんにちわ。
整骨院最幸の川路洋樹です。
えー、明日は夫婦揃って夜まで仕事して、またまた朝から仕事なので、子供のお弁当を休憩中に作ります。
毎週土曜日は、愛情弁当と言ってお弁当を作る日になっております。以前、ほか弁を詰めたらダメだと怒られましたので、時間を作って、愛情込めて作っております。
コープにお買い物に行ったのですが、カボチャがあったので、明日の弁当はカボチャの煮込みになる予定です。
鳥の挽肉と、カボチャを炒めて、煮込みます。
グツグツ
グツグツ
醤油、砂糖、みりんを入れます。酒がなかったので、「まぁ子供に酒は早いだろ」という勝手なイメージで省きます。
「美味いですか」ですって？
んー美味いというより甘いです。ちょっと水分多かったなと反省(~_~;)
本当は、もっと煮込んで、煮物～～って感じにしたいのですが・・・・・
また、夕方から仕事が始まるので、頑張りまーす。
それでわ！
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