飯 【鹿児島市宇宿】麺屋”あぶらや”本店の牛骨辛ネギらーめんは牛骨の出汁と油のバランスが◎
ラーメンに入っている油は、味のバランスの決め手らしいです。こんにちは。川路です。いきなりですが、牛骨ラーメン。なにやら新しいラーメンが出てきたなと思ってしまいましたが、鳥取県のご当地ラーメンみたいですね。「牛骨(ぎゅうこつ)ラーメン」とは、...
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